Sortie "au Musée du sel"
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Mardi 04 novembre 2014, nous avons visité le musée du sel à Saint-Leu.
En arrivant sur le site, nous avons pris un goûter avant d’aller visiter le musée avec le guide.
Nous avons d’abord regardé une vidéo de la fabrication du sel.
Puis, nous avons vu les tableaux de plantes endémiques : la liane cochon et la patate à Durand. Ce sont des plantes halophiles.
Nous avons aussi goûté du gros sel.
Ensuite, nous avons vu comment l’eau de mer est amenée dans le bassin de tête, puis dans le bassin de stockage et enfin dans les 23 bassins de décantation.
L’eau arrive dans les nourrices puis les cristallisoirs. Après l’évaporation de l’eau on obtient de la fleur de sel, du gros sel et du sel pilon. On fabrique aussi du sel de bétail et de piscine.
A la fin de la visite, nous sommes allés déjeuner dans un parc près de la mer.
Quelle belle journée nous avons passé !
Les élèves de CE2 a et b


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